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Restaurantes Parisienses: Viva este momento!

Paris é muito conhecida pela Torre Eiffel, ótimos locais para fotografar, cenários de histórias de amor e ditadora de tendências do mundo da moda, mas a Cidade Luz também pode ser apreciada do ponto de vista gastronômico, afinal, diversos pratos famosos surgiram lá, sem contar os vinhos, que fazem parte da cultura francesa e acompanham sua culinária, afinal, cozinha combina com confraternização, ponto alto dos parisienses. Conheça alguns restaurantes incríveis em Paris!

Le Bristol – Este restaurante com cara de jardim de inverno, comandado pelo chef Eric Frechon, ganhou a premiação Légion d´Honneur do presidente da França. Seu ponto alto são as sobremesas divinas apreciadas por turistas do mundo inteiro. Seus pratos são bastante delicados e manualmente decorados com todo o charme parisiense.

Goumard – Um dos primeiros restaurantes em Paris a ter caviar e outras iguarias caras. Sua arquitetura Art Noveau dão um ar altamente sofisticado ao polo gastronômico mais frequentado da região. Sua especialidade são os frutos do mar e pratos exóticos.

Le Train Bleu – Parece um museu. Sua arquitetura suntuosa possui mais de cem anos e ainda surpreende visitantes que apreciam a boa gastronomia francesa e vistas incríveis. Seu interior com lustres exuberantes e riqueza de detalhes são únicos na região. O restaurante foi construído em um prédio tombado estilo Ópera Garnier. Imperdível!

Lasserre – Este restaurante é bastante sofisticado. Os clientes precisam estar trajando roupas sociais para comer lá. Conhecido pela qualidade impecável e melhor carta de vinhos de Paris. O menu é caro mas vale a experiência.

58 Tour Eiffel – A cinquenta e oito metros do chão, este restaurante é uma graça. Mais acessível e casual, traz uma culinária mais típica francesa e a famosa vista da Torre Eiffel. Não deixe de visitar sua cozinha totalmente renovada.

La Societé – Restaurante de luxo muito procurado na Rive Gauche. O menu é bastante sofisticado e caro. A decoração é belíssima em mármore branco com mesas de madeira escura. Recebe milhares de turistas anualmente.

Le Comptoir – Point em Paris, fachada moderna e jovial. É preciso fazer reservas com bastante antecedência. O Le Comptoir abre apenas para o jantar, com menu variado e muito bem decorado. Culinária estilo Bistrô Brasserie.

Café-Restaurant Auto Passion – Se você gosta de carros, precisa conhecer este restaurante! Decoração totalmente inspirada em modelos de carros Formula 1 e com pratos em conta! As poltronas em formato automobilístico são atração no Auto Passion. Boa pedida para inovar no fim de semana!

Foto: technomechno7.wordpress.com

França: Oportunidade de Aperfeiçoamento Profissional

O Intercâmbio é uma das experiências mais enriquecedoras para jovens que desejam ampliar horizontes. O que muita gente não sabe é que a França oferece melhores condições para intercambistas do que os EUA. O país é disputado por estudantes do mundo inteiro, principalmente dos setores de moda, hotelaria, arte, design e gastronomia. Famosa por sua atmosfera clássica e charmosa, restaurantes, perfumarias e landscapes de tirar o fôlego, a França tem investido, e muito, no setor de educação e centros culturais que incentivam a miscigenação de culturas e promovem a inserção de estudantes estrangeiros nas instituições de ensino superior. O único grande empecilho pode ser a língua, afinal os franceses não aceitam bem outros idiomas, mas quem disse que você não pode fazer um curso por lá durante o intercâmbio?

Algumas agências de intercâmbio e turismo oferecem cursos de francês com duração de até três meses. Principalmente para quem quer dar um ‘up’ na língua mas não têm como encaixar o curso no dia-a-dia. Afinal, além de conhecer novos lugares e culturas, você aprenderá muita coisa na prática, utilizando o idioma e se divertindo ao mesmo tempo. Os cursos costumam oferecer salas com turmas bem diversificadas e professores bastante qualificados. Além de um material bem interativo.

Algumas agências oferecem um pacote de ‘Au Pair’, ou seja, você fica hospedado em uma casa de família e suas despesas com transporte para o curso de francês é por conta da família. Você receberá um salário mensal ou quinzenal para cuidar das crianças da casa e aprenderá francês convivendo com nativos.

A França recebe todos os anos, uma quantidade muito grande de estudantes de outros países, o que é bom para a diversidade cultural e aprendizado em si. Algumas empresas oferecem intercâmbios com despesas pagas para cursos de aperfeiçoamento e treinamento mas estas vagas são bastante específicas, se você trabalha em uma multinacional e deseja fazer um aperfeiçoamento por lá, converse com seu chefe. As empresas costumam custear toda a viagem, inclusive o transporte, alimentação e hospedagem.

Se você deseja fazer uma graduação, o país possui dois sistemas de ensino: as universidades públicas que oferecem em sua maioria, aulas mais teóricas com duração por volta de três anos e as ‘grand écoles’, que são particulares e oferecem aulas práticas e processos de inserção no mercado de trabalho mais intensivos e eficazes. O candidato passa um por um processo de admissão e escolhe a área desejada. Depois de se decidir, é só fazer as malas e aproveitar!

Foto: Terrazzo no flickr

Trem francês é decorado com o interior do Palácio de Versailles

Cabines da linha C do RER decoradas em homenagem ao palácio de Versailles

Até o fim de 2012, quem fizer uma viagem de trem no trajeto de Paris a Versailles ou vice-versa terá uma bela surpresa: as cabines da linha C do RER- trem francês- foram todas decoradas em homenagem ao próprio palácio de Versailles. Além disso, até agosto o trem contará com uma equipe para atender os turistas e dar informações sobre os pontos turísticos históricos da região.

Quem vai a Paris não perde a oportunidade de conhecer o Palácio de Versailles e para isso basta pegar o trem que liga a cidade ao chateau mais famoso do país. A viagem ao túnel do tempo e a imersão em arte e cultura já começam no próprio vação. A Société Nationale des Chemins de Fer Français (SNCF) – companhia nacional de trens- e a fundação que cuida do Palácio de Versailles fecharam uma parceria para recriar dentro do trem algumas das salas mais famosas do lugar, como o Salão dos Espelhos. Os aposentos de realezas também foram recriados, incluindo a Biblioteca de Luis XVI.

A decoração foi montada nas cabines da linha C do RER não foi feita com móveis e objetos, mas sim com uma película especial de alta tecnologia. A sua durabilidade é inclusive de dois anos. Está película foi aplicada no interior dos vagões recriando os espaços do palácio. A nova decoração não é a única novidade. Uma equipe formada por funcionários da Secretaria de Turismo de Versailles também está presente no trem, especialmente para cumprimentar os visitantes e dar informações sobre os lugares históricos.

Até o final de 2012, mais películas decorativas serão aplicadas nos vagões com o intuito de oferecer aos passageiros não só uma viagem diferente, mas como uma forma de voltar ao tempo dentro do vagão e proporcionar uma certa realidade. Esta iniciativa também serve como um incentivo as pessoas visitarem os pontos turísticos da região.

A linha ferroviária

A linha C do RER corresponde a 10% do total de passageiros de trens na França, além de fazer trajetos a inúmeros pontos turísticos como Museu d’Orsay, Notre Dame e Saint Michel.

Paris é uma cidade rica culturamente. Para quem não está muito interessado em compras e busca por pontos históricos e lugares artísticos terá centenas de opções. A Cidade da Luz deve fazer parte do roteiro de que sempre vai a Europa e principalmente na França. Não tem como se cansar dessa bela cidade. Saiba mais dicas de atrações turísticas da capital francesa do Viagem Hoje!

Foto: lagriotteanice.wordpress.com